Spring salad with buttermilk feta dressing

 Spring salad with buttermilk feta dressing

बटरमिल्क फेटा ड्रेसिंगसह स्प्रिंग सलाड

 यहाँ एक स्प्रिंग सलाड रेसिपी है जिसमें बटरमिल्क फेटा ड्रेसिंग शामिल है:

सामग्री:

- 4 कप ताजगी सलाद पत्तियां (किसी भी प्रकार की सलाद पत्तियां जैसे कि लेटस, स्पिनच, रोकेट)

- 1 कप टमाटर (कटे हुए)

- 1 कप खीरा (कटे हुए)

- 1 कप शिमला मिर्च (कटी हुई)

- 1/2 कप लाल प्याज (पतले कटे हुए)

- 1/2 कप बटरमिल्क फेटा ड्रेसिंग (नीचे दिए गए रेसिपी का उपयोग करें)

- नमक स्वादानुसार

- काली मिर्च स्वादानुसार

बटरमिल्क फेटा ड्रेसिंग के लिए सामग्री:

- 1 कप बटरमिल्क

- 1/2 कप फेटा चीज़ (कुचला हुआ)

- 2 टेबलस्पून ताजगी नींबू का रस

- 1 टेबलस्पून चिकनी लाल मिर्च पाउडर

- 1 टेबलस्पून जीरा पाउडर

- 1 चम्मच धनिया पाउडर

- आधा चम्मच काला नमक

- आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर

- 2 टेबलस्पून ताजा हरा धनिया (कटा हुआ)

- 2 टेबलस्पून ताजा पुदीना (कटी हुई)

निर्देश:

1. एक बड़े साधारित बाउल में सलाद पत्तियों को धोकर अच्छी तरह से सुखा लें।

2. सुखी सलाद पत्तियों को एक सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें।

3. अब टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च और लाल प्याज को सलाद पत्तियों के साथ मिलाएं।

4. अब एक छोटे बाउल में बटरमिल्क, फेटा चीज़, नींबू का रस, चिकनी लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, ताजा हरा धनिया और ताजा पुदीना मिलाएं। इसे अच्छी तरह से फ़ीक्स करें ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए।

5. अब तैयार किए गए बटरमिल्क फेटा ड्रेसिंग को सलाद पर ढलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

6. नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार सलाद को स्वादिष्ट बनाएं।

7. स्वादिष्ट स्प्रिंग सलाद तैयार है! इसे ठंडा करके परोसें और ठीक से स्वादानुसार खाएं।

यह स्प्रिंग सलाद आपके भोजन में स्वादिष्टता और पोषण दोनों प्रदान करेगा। आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों को बदल सकते हैं और सलाद को अपने स्वादानुसार अनुकूलित कर सकते हैं।  धन्यवाद...