Shirataki Noodles with Chicken, Feta & Tomato

Shirataki Noodles with Chicken, Feta & Tomato

 शिरतकी नूडल्स चिकन फेटा और टमाटर के साथ 

 शिरतकी नूडल्स चिकन फेटा और टमाटर के साथ एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है।

शिरतकी नूडल्स चिकन फेटा और टमाटर के साथ  रेसिपी

सामग्री:

- 200 ग्राम शिरतकी नूडल्स

- 2 चम्मच तेल

- 1 मीडियम साइज का प्याज, बारीक कटा हुआ

- 3-4 लहसुन की कलियाँ, कच्ची पीसी हुई

- 200 ग्राम चिकन (बोनलेस), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

- 2 मीडियम साइज के टमाटर, बारीक कटे हुए

- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

- 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

- 1/2 चम्मच धनिया पाउडर

- 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर

- 100 ग्राम फेटा चीज, कटा हुआ

- ताजा काटा हुआ हरा धनिया, गार्निश के लिए

तरीका:

1. पहले शिरतकी नूडल्स को गर्म पानी में 10-12 मिनट तक भिगो दें। उन्हें छान कर रख दें।

2. एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालें। साथ ही उन्हें सुनहरा होने तक साक्षात्कार करें।

3. अब उसमें चिकन टुकड़े डालें और उन्हें सुनहरा होने तक पकाएं।

4. टमाटर के टुकड़े डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएं।

5. अब लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, और गरम मसाला पाउडर डालें। सभी मसालों को अच्छी तरह मिलाएं।

6. अब उबलते पानी में भिगोई हुई शिरतकी नूडल्स डालें और 3-4 मिनट तक पकाएं, जब तक नूडल्स नरम न हो जाएं। नूडल्स को छान कर निकाल लें और अलग रखें।

7. अब चिकन मसाले में फेटा चीज के टुकड़े मिलाएं और धीरे-धीरे पकाएं, ताकि चीज घुल जाए और मसाले के साथ मिल जाए।

8. अब नूडल्स को चिकन मसाले में मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें।

9. नूडल्स को गरम प्लेट पर सजाएं और ऊपर से ताजा काटा हुआ हरा धनिया छिड़कें।

10. तैयार हुई चिकन फेटा और टमाटर के साथ शिरतकी नूडल्स को गर्मा-गर्म सर्व करें और मजेंदार स्वाद का लुत्फ़ उठाएं!

 आपको एक दम ताजगी और स्वादिष्टशिरतकी नूडल्स चिकन फेटा और टमाटर के साथ बनाने का तरीका बताती है। आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं और अपने परिवार और मित्रों को मुख्य व्यंजन के रूप में पेश कर सकते हैं। आपको यह भोजन पर्याप्त प्रोटीन और पोषण प्रदान करेगा और आपकी भूख को शांत करेगा। इसे आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य सब्जियों और मसालों के साथ भी वैरिएशन कर सकते हैं। आप इस रेसिपी का आनंद लें और स्वादिष्ट भोजन का आनंद उठाएं!

 धन्यवाद...