स्पाइसी गार्लिक चिकन

 जब बात एक मस्त रेसिपी की हो, तो मैं आपके लिए यहां एक लाजवाब रेसिपी लेकर आया हूँ। इसे "स्पाइसी गार्लिक चिकन" कहा जाता है और इसे बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री चाहिए होंगी: सामग्री: - 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (बोनलेस और स्किनलेस), छोटे टुकड़ों में कटा - 2 टेबलस्पून तेल - 1 टेबलस्पून नीबू का रस - 1 टेबलस्पून टमाटर प्यूरी (तरकारी वाले टमाटरों का पेस्ट) - 1 टेबलस्पून लहसुन का पेस्ट - 1 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट - 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर - 1 चम्मच धनिया पाउडर - 1 चम्मच गरम मसाला - 1 चम्मच टूथपेस्ट (वेजिटेबल पेस्ट) - 1 छोटी कटोरी दही (करीम जैसी गाढ़ी दही) - हरा धनिया (गार्निश के लिए) - नमक स्वादानुसार विधि: 1. एक बड़े बाउल में नीबू का रस, टमाटर प्यूरी, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट, काली मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, टूथपेस्ट, दही, तेल और नमक मिलाएं। इसे अच्छी तरह से मिक्स करें। 2. अब चिकन टुकड़ों को इस मिश्रण में मिलाएं और उन्हें अच्छी तरह से लपेटें, ताकि मसाला चिकन को अच्छी तरह से चढ़ जाए। इसे 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि ये अच्छी तरह से मरिनेट हो सके। 3. एक तवे को मध्य...

Salmon in Packets With Green Herb Marinade

 हिरव्या औषधी वनस्पती सह पॅकेट मध्ये सॅल्मन रेसिपी:


सॅल्मन मध्ये उपयोग करणारी हिरव्या औषधी वनस्पती सह पॅकेट चे मजेदार स्वाद अनुभवायला तुम्हाला खूप आवडेल. या खाद्याने निर्मित मसाला सह सॅल्मन चे स्वाद अधिकत्वाने वाढवते.


येथे तुम्हाला दिलेले सॅल्मन मरीनेट रेसिपी पालन करा:


साहित्य:

- 4 प्रमाणाचे सॅल्मन फिलेट

- 2 टेबलस्पून हिरव्या औषधी वनस्पती

- 2 टेबलस्पून नींबू रस

- 1 टेबलस्पून अदरक-लसूण पेस्ट

- 1 टेस्पून जिरे पावडर

- 1 टेस्पून धनेपूड

- 1/2 टेस्पून हळद

- 1/2 टेस्पून लाल मिरच पावडर

- 1/2 टेस्पून गरम मसाला पावडर

- 1 टेस्पून मीठ

- नमक चवीनुसार


विधी:

1. सॅल्मन फिलेट धुवून साफ करा.

2. एक मिश्रणदार कटोरीत हिरव्या औषधी वनस्पती, नींबू रस, अदरक-लसूण पेस्ट, जिरे पावडर, धनेपूड, हळद, लाल मिरच पावडर, गरम मसाला पावडर, मीठ व नमक घाला. छान वाटू नका


.

3. मिश्रणात सॅल्मन फिलेट टाका व मसाले चांगलीत लागली पाहिजे, तेलाने सुटली असेल.

4. फिलेट मरीनेट करून 30 मिनिटे पेटावर ठेवा. यातली मसाला फिलेटमध्ये निचली मसालेची भाजी व्यक्त करते.

5. मरीनेट झालेल्या सॅल्मन फिलेटला ग्रिल, तवा वा अंगी चढून चांगलीत शीतलता यायला आवडेल तर ग्रिल करा. तव्यावर शीतलता सुरू करायला काही मिनिटे लागतील, साचली किंवा टोस्टरच्या अग्निमुद्रेत सॅल्मन ग्रिल करावा. फिलेट रंगात बदलण्यासाठी थोडं घट्ट आग आवडेल तर फिलेट रंगांत परत त्यावर बरं रवाना झालं.

6. सॅल्मन ग्रिल झाल्यावर तुमची मनोरंजक मसालेदार सॅल्मन फिलेट तयार आहे. ते साधारणत: चावल, रोटी किंवा सलाडसोबत सेव केल्या जातात.



तुम्ही या रेसिपीमध्ये बदल करून आपल्या पसंतीसाठी आवडीच्या मसाल्या, चवीनुसार आणि स्वादानुसार तडका देऊ शकता. आपल्या मनानुसार अवघड, मिधा किंवा तीक्ष्ण मसाला तुम्ही वापरू शकता.

या रेसिपी त दिलेली मसाला मांजर, संजोगासाठी मार्जीची वापर करा. रुचकर मसाल्यांचा एक संयोजन बनवून तुम्ही खूपच आनंद घेऊ शकता.




टिप्पणियाँ

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

Sandwich recipe सैंडविच रेसिपी

Pasta Alfredo

panir tikka